Tiivistetty nestemäinen musta elintarvikeväri, joka antaa voimakkaan, täyteläisen ja eloisan mustan sävyn. Se on vesiliukoinen ja soveltuu elintarvikkeiden sekä erilaisten kosmetiikka- ja koristetuotteiden värjäämiseen.
Elintarvikekäytössä se soveltuu konditoriatuotteiden, koristeiden ja päällysteiden värjäämiseen annettuja käyttöehtoja ja annostusta noudattaen. Väriä voidaan käyttää myös saippuan, koristemassojen, käsitöiden ja muiden yhteensopivien tuotteiden valmistuksessa.
Käytettäessä väriä kosmetiikassa tai muissa kuin elintarviketuotteissa on arvioitava sen yhteensopivuus kyseisen koostumuksen ja käyttötarkoituksen kanssa sekä sovellettavien vaatimusten täyttyminen.
Tietosivu